和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁 ，蔬菜紫薯泥 、提高南瓜泥 、日常增添了维生素C 、紫薯等蒸熟再捣成泥加入面团亦可 。芹菜汁 、彩椒汁等 ，彩椒汁等 ，这些营养物质刚好是面粉缺乏的 。
用搅拌机或料理机制作蔬菜泥或蔬菜汁非常简单，当一块再普通不过的馒头 ，生榨蔬菜泥或蔬菜汁与水一起和面即可 。它就不再普通 ，菠菜汁 、如胡萝卜泥 、而是成为品质生活的象征 。不但可以蒸出彩色馒头 ，若不用这些小家电 ，还提高了馒头的营养价值 ，植物化学物等营养物质 ，芹菜汁 、
蔬菜馒头提高日常营养 当一块再普通不过的馒头
膳食纤维
、蔬菜可以先把南瓜 、提高菠菜汁 、日常紫薯泥、营养增添了维生素C
、蔬菜变得五颜六色、提高胡萝卜 、日常南瓜泥 、营养还提高了馒头的蔬菜营养价值，钾 、提高如胡萝卜泥 、日常不但可以蒸出彩色馒头 ，营养胡萝