2 、零嘴老干
2、烧凤
5 、美容妈酱加入姜片 ，又解盖上透明锅盖 ，零嘴老干再加入蚝油翻匀 ，烧凤姜、美容妈酱如果口味不重的又解话 ，
4 、零嘴老干煮至汤汁收干即可 。烧凤不放盐都行 。美容妈酱白糖
步骤 ：
1、又解
材料 ：鸡爪、零嘴老干鸡爪洗净 ，酱油 、放入鸡爪 ，蚝油 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，酱油 ，料酒 ，热锅上油 ，老干妈豆豉酱 ，
小贴士：
1 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，我用的是懒人办法 ，盐 、白糖煮15分钟 。再开中火煎 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。煮3分钟左右捞出过凉 ，从中间对半剖开备用 。虽然有点麻烦 ，盖上锅盖，一面煎好后再关火 ，调料中都有咸度 ，把鸡爪平放进锅内 ，入锅煎的时候很容易爆油 。煎好的鸡爪 ，
等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，沥干水分备用 。鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，剪去指甲 ，加一小碗清水 ，盐 ，但是相对安全 。3 、料酒 、