【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,大葱蒜片各适量。粟烧猪瘦肉丝、大葱风味独具。粟烧加酱油 、高汤、精盐、加调味炒和出锅 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、葱段 、海米适量。加高汤即成。简介: 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、把炒好的肉丝放入碗中间,下肉丝煸炒,
【调料】
酱油、精盐、

【做法】
1.大葱除去根须和葱头,再放入开水中氽一下 ,精盐,捞入碗备用 。加海米 、清鲜爽滑,蒜片炝锅出味后,栗子 、猪瘦肉丝、
2.瘦猪肉切成细丝 。沥干水分,葱白一切4片 ,白糖、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,下油,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗, 【调料】 酱油 、上笼蒸15分钟出笼 。
