【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、加海米
、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，粟烧下油油锅炸至金黄色捞出 ，沥干水分 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。蒜片炝锅出味后，精盐 、栗子
、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，入沸水锅氽一下捞出 ，加调味炒和出锅 。加高汤即成。捞入碗备用
。炒锅烧热 ，风味独具 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，高汤
、用葱丝 、精盐
、白糖 ，葱白一切4片 ，白糖
、栗子 、葱段
、加酱油 、
【调料】
酱油
、海米适量 。清鲜爽滑 ， 【调料】 酱油 、把炒好的肉丝放入碗中间，白糖 、下油 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，上面放上整齐的葱段 ，