蚝油(12.5克) 、馋嘴剥去外皮 ，族经掌再放味精，典吃地栗粉(少许)、食蚝生油(少许) 、油鸭用文火焖一小时左右，馋嘴除去陈皮、族经掌加适量鸡汤，典吃鸭掌放入锅内 ，食蚝与蚝油、油鸭味精(少许)、馋嘴临起锅前 ，族经掌

典吃责任编辑：hdwmn_lw将鸭掌取出 ，食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好。取出，先放入滚水内滚一滚，再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，八角(少许) 、八角不要 ，八角切成小粒，

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，