面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香鸡蛋一个，清脆莲藕半段 ，法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾
5、鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆不然会影响其口感 。法什妇罗尾部壳留下 ，锦天冷水80克 。炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鲜香冷水调成面糊 ，清脆姜泥适量，法什妇罗
制作过程：
1 、锦天
2、其余食材切片备用 。将面粉和鸡蛋 ，放入锅中过油即可 。挑去沙线和肚子上的筋 ，
食材：海虾10只 ，萝卜适量 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
酱料 ：萝卜泥 ，鲜贝露或酱油一勺 ，准备好适量罗卜泥，姜泥混合 ，调入酱料 ，
3、绿甜椒 ，当油温达到180度时 ，
油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，大虾醮取酱汁食用即可。放入冰箱冷藏15分钟 。生菜叶一片 ，