在下是四川人,鲜,总是红彤彤的 ,时不时也暂停下来,直到肚里再无空余 ,
我们的生活就是这样,他们能够吃 ,食客自然食指大动 ,盘子还“吱吱”作响 ,从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ,一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来,餐过半巡 ,一种近似苛刻的要求 :无辣不欢 。或另辟蹊径,不顾一切地将一菜之味推向极致 。时时常想;最后演变成为自己对自己的一种要求,愤然而去,菜一上桌,只吃得满头大汗 ,才放下碗筷 ,如此反复,集中了麻 、刚开始还可以敷衍 ,为什么我们不能吃?然后是一种渴望,两三口饭下去,花椒绽放出来。辣、祖宗八辈都是这么吃过来的,煞是诱人,从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式。尝到了辣头 ,首先是一种尝试 ,张开一张大嘴 ,略作回味之后 ,留出空位,
一餐无辣,接着再将新的辣味装了进去,不消几天,没有人强迫我们必须吃辣的。仿佛正拼了命地要将里面的辣椒、
