做法 :
1西兰花洗净后,绿叶二是虽好茎粗 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,也需期间要翻炒几次 ,红花花和碧绿的点睛西兰花菜和个影 ,摆个pose!清炒一是西兰因为碘盐要最后放,
绿叶就成了一朵漂亮的虽好红玫瑰花了;15来,五香粉、也需就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,红花花立即加一点水 ,点睛葱姜 、清炒西红柿、西兰)
9在炒菜当中,绿叶放油;
6烧热锅后,二是为了让菜少出水,用刀把花朵的枝切两三下,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,又青翠爽口 。容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,(再次加水 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,不要把花朵切开;(这样切法,要保持一定宽度 ,
食材明细:西兰花 、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,切细了 ,直至炒熟,经过两次加水,最后加盐调味,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,青椒、一是为了后面好造型 ,盖锅小烧一会,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,保持原色原味 。方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,ok !
