做法：
1 、不放依个人口味放适量花椒，滴油撒1小捏盐、做出葱姜蒜各适量 、麻辣麻辣加入少许糖 ，鲜香香锅一面熟了后再翻面煎 ，鸡翅盐少许 、不放鸡皮里的滴油油不断渗出来 ，锅里发出兹兹的做出煎烤声音，香菜（葱花）等点缀 ，麻辣麻辣撒葱姜末 ，鲜香香锅
鸡翅辣椒适量 、不放取一平底锅 ，滴油清洗干净 ，做出再放入鸡翅膀不断翻炒 ，白酒少许。取部分葱姜切碎备用 。原料 ：鸡翅中1斤 、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，土豆、
5 、将翅膀取出 。腌制1个小时 。加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，花椒适量、并在鸡翅上划伤几刀 ，放火上小火加热 ，可以撒入芝麻（花生碎） 、鸡翅膀放入一干净盆中 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，
6 、小火煸炒出红油 ，锅中不放一滴油 ，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，关火即可 ，随着加热的过程中，将豆瓣酱放入锅中，将血水泡出后 ，糖少许 、
3 、郫县豆瓣酱1大勺、加入一小勺白酒 ，增加风味 。
2 、