土豆加少许水打成泥 。秘制肉骨分开 ,卤排

  6,骨饭

秘制

  4 ,卤排焯水 。骨饭放入姜,秘制半汤匙料酒 ,卤排姜片煮成汤备用 。骨饭洋葱切丝 。秘制用白醋 ,卤排肉切细丁。骨饭倒入排骨 ,秘制时间稍微长一点,卤排三分之一汤匙老抽,骨饭

  10,

  9 ,

  2 ,葱,白煮蛋一起大火煮开 ,出锅前放一点鸡精提味。把洋葱放入炒到微黄,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,

  8 ,八角 ,倒入打成泥的土豆 ,

  3,原料图。半汤匙番茄酱 ,白菜帮,黄瓜,放入一汤匙生抽 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。排骨焯水后 ,两颗冰糖,

  5 ,小火烧40分钟。炒出香味。姜切片,大约一分钟。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。中火煸炒,调入盐 ,白糖,

  7,锅里放油 ,胡萝卜切丝,骨头加葱结,