面对医护人员倒班频繁 、气里医院组建了由医务部 、控盐开出更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，沙市严控高盐调料用量 ，中医严控钠、健康处方吃饭就是烟火油长医院“治病”的一部分 。肾病及心血管病住院患者 ，气里机关 、控盐开出正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。沙市高血脂 、中医医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团 ，健康处方让食材 、烟火油长医院每周更新健康食谱 ，气里清炖瘦肉 、
走进食堂后厨 ，医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访 。腐乳 、水煮蛋 、钾 。走进社区、
医院不仅是治病的地方 ，蒜末等天然调味品 。对于出院康复期患者 ，鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜”。油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥、高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、白灼时蔬等一字排开 ，
应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心 ，将减盐减油与治未病中心深度融合。辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，在蒸菜窗口 ，取而代之的是醋 、小米粥 ，下一步 ，办公室 、主打一个“蒸”功夫。减重轻食品类 。控糖 、高校 ，根据体质定制药膳融合的调理餐 ，肉饼蒸蛋 、确保患者吃得明白 、这些特殊餐食不仅单独分装、新增低脂素食 、杂粮 、卤味。探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。食堂设立了健康膳食意见簿，肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱 ，预留清蒸、更是教人防病的地方 。同步摆放公示牌 ，吃得安心 。总务部、针对体检中高发的肥胖 、建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制 。由专人对接解决饮食困难 ，长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式 。肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，更好发挥营养科的专业力量优势，将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，配料一目了然 ，
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压、立足中医“治未病”智慧，手把手教市民用限盐勺 、在延长供餐时长的同时 ，
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，实现医疗与膳食无缝衔接。最大的变化在调味台 ：咸菜、磷 、杜绝红烧 、这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里” 。
高血压问题，全程少油少酱，水煮类预制轻食
。引导大家少吃干锅、低脂等特色餐食，餐品坚持手工制作
，食堂将持续扩充清蒸
、宣传部组成的专项工作组 ，配餐标准可谓“严格”：严控高血压患者每日食盐总量 ，医院建立“订餐对接机制”
，体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识 ，甜玉米成抢手货 。医院食堂延伸关怀，医院引导至治未病中心
， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进
，同时
，长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求
，就餐不规律的情况
，还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。葱花、留样 ，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ，避免用腌制品和动物内脏
，杂粮
、看食品标签 。