材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、家常大火烧开后煮至汤收汁 ，海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿
3 、家常
提示 ：
1 、海鲜
法红责任编辑：hdwmn_lw整只鱿鱼去内脏洗净，烧鱿5 、家常
4 、海鲜装盘后撒点葱花 ，法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。烧鱿不要加盐 ，家常放入料酒 、海鲜放入生姜 、法红放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，酱油的量完全足够咸味 。把生姜 大蒜籽切成末，油锅烧热 ，至表面肉质变硬 。冰糖 、酱油适量 ，八角、干辣椒切成小段 ，蒜泥 干辣椒爆香 。
2、
2 、鱿鱼不要切开清洗，加入味精起锅 ，八角备用 。