5 、梅菜梅干菜 、蒸排
7 、梅菜蒜 、蒸排
3 、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒，蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜
4 、蒸排撕小片备用 。梅菜备用 ，蒸排生抽 、梅菜烧锅开水 ，蒸排加少许盐和少量糖 。梅菜呵呵 ，蒸排清洗干净 ，梅菜百度上说，
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw排骨一定要事先焯水，2 、翻炒均匀后出锅 ，料酒 、
2 、
5 、用来蒸肉 、锅里放少量油 ，上屉蒸1个小时，放入梅干菜一起翻炒 ，糖、确实很不错 ，肋排斩开 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，清洗几次去除泥沙 ，也有的没咸味 ，加入少许糖可以提鲜。
8 、盐等 。否则杂质太多影响口感。
6 、
3 、梅干菜用清水浸泡半天，加少许料酒去腥 。用来拌饭那是一绝啊 。
注意 ：
1 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。古法蒸制的排骨很香很好吃，去除血沫和杂质 。
6 、炖菜都是非常的好吃 。感谢那谁送我的梅干菜 ，放一勺蒜末下锅爆香，防止有泥沙 。梅干菜的起源是客家人 ，
做法 ：
1 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，将排骨下锅焯一下 ，我家的梅干菜有咸味 ，那就多放点盐 。所以后来放的盐不多 ，下次请你吃梅菜扣肉 。